Çeşme Mutfağı

Ege'nin Eşsiz Lezzetleri

Ana Sayfa
Blog
Çeşme Mutfağı

Ege mutfağının eşsiz lezzetlerini deneyebileceğiniz Çeşme’de gastronomi yolculuğuna çıkabilir, nefis yemeklerle tatilinizi taçlandırabilirsiniz. Deniz mahsulleri ve zeytinyağlı yemekler başta olmak üzere şifalı otlar da Çeşme sofralarının olmazsa olmazlarındandır. Ege'nin zeytinyağı, denizin bereketi ve güneşin sıcaklığıyla harmanlanan yemekler, burada geçireceğiniz günleri unutulmaz bir lezzet şölenine dönüştürür.

Deniz Mahsulleri ve Taze Mezeler

Her mevsim taze balık bulabileceğiniz Çeşme’de barbun, lüfer, orkinos, kalamar ve ıstakoz ile damaklarınızı şenlendirebilirsiniz. Dalyan, Çiftlikköy ve Alaçatı’daki balık restoranları dünya standartlarında menülere sahiptir. Taze balığın yanında sipariş edeceğiniz taptaze Ege mezeleri lezzeti ikiye katlar: Deniz börülcesi, fava, Girit ezmesi, şakşuka, kabak çiçeği dolması sevilen mezeler arasındadır.

Meşhur Çeşme Kumrusu

Çeşme denince akla gelen ilk sokak lezzeti şüphesiz "Kumru"dur. Özellikle plaj dönüşü veya gece eğlencesi sonrası acıkanların ilk tercihidir. Nohut mayası ile yapılan, ortası geniş uçları ince susamlı ekmeği ile özeldir. Kömür ateşinde pişmiş sucuk, sosis, erimiş kaşar ve domates ile hazırlanan sıcak sandviç Çeşme tatilinin vazgeçilmezidir.

Çeşme Kavunu ve Enginar

Meyve dendiğinde ilk akla gelen Çeşme kavunudur. Tadına doyum olmayan bu kavunun en iyisini Germiyan, Ovacık ve Çiftlik’te bulabilirsiniz. Susuz tarımla yetişen, dışı buruşuk ama içi bal gibi olan kavun, taze peynirle muhteşem bir ikilidir. Çeşme’de bol miktarda yetişen enginar da içerdiği vitamin ve mineraller ile tam bir sağlık deposudur.

Damla Sakızlı Tatlar

Çeşme’de damakları şenlendiren bir diğer lezzet sakızlı kurabiyedir. Sakız reçeli de Çeşme’nin sevilen lezzetleri arasındadır. Sabah kahvaltılarınızda ağzınızı tatlandırmak için sakız reçeli ile birlikte incir reçeli ve fıstık reçelini de deneyebilir, sıcak yaz günlerinde sakızlı dondurma ile serinleyebilirsiniz.

Yorumlar (55)

Lisa Villa Limon - 5.0 Puan

"Schönes Haus in guter Lage und sehr privat. Esma war super nett."
Pınar Villa Alya - 5.0 Puan

"Orkun Bey ve Esma Hanıma ilgilerinden dolayı çoook teşekkür ederiz. Herşeyden önce samimiyetleri ve güler yüzleri, yıllardır tanıyormuş ve aileymişsiniz gibi hissettiriyor. Eşim ve ben, iki çocukluk arkadaşımızla toplam 4 kişi olarak konakladık. Hepimizin banyosu ve lavabosu ayrıydı. Evin konumu hem çok merkezi, direk avmlere macro center,migros ve carrefoura 2-3 dk mesafede, şok, bim, a101 yine çok yakınlar, hemde bir o kadar sakin ve sessiz, muhafazakar bir yerdeydi. Yan villadada insanlar vardı ama cepheler tamamen farklı olduğu için birbirimizi asla görmedik ve duymadık. 5 dakika da çeşme sahile ulaşıyorsunuz. Konumu daha iyi bir lokasyon olamaz. Hem sakinlik, hem merkezi isteyenler için ideal. Temizlik konusuna gelirsek yerlerdeki taşları ayna olarak kullanabilirsiniz 🙂 Bahçede beyaz çorapla gezdim ve altı tertemizdi, evi siz düşünün :) Harikaa bir deneyimdi. En kısa zamanda tekrarlamak dileğiyle. Çok çok çok teşekkür ederiz…"
恵子 Villa Alya - 5.0 Puan

"部屋が広く綺麗でとてもくつろげました今回は2泊しましたが、次回は1週間ほど滞在したいと思えるような素敵なお部屋でした"
Sarah Villa Zeytin - 5.0 Puan

"Wonderful few days spent here relaxing with family. Perfect!"
Oleg Villa Sakız - 5.0 Puan

"We had a great stay at Orkun's house in Çeşme. The location is very good, although having a car will make getting around much easier. The house is clean, well-maintained, and equipped with all the necessary amenities. It's an excellent choice for families, with three bedrooms and three bathrooms providing plenty of space and privacy. The pool is a good size, very clean, and was a big hit with our kids, who spent a lot of time enjoying it. The backyard is huge, multi-level, and offers plenty of outdoor space to relax and unwind. Overall, it's a wonderful property for an extended vacation, and we would gladly stay here again."
Cem Villa Deniz - 5.0 Puan

"Orkun Bey ve yardımcısı Esma Hanım'a öncelikle teşekkür etmek istiyoruz. Ev tertemizdi. Ev ikiz villa olmasına rağmen mahremiyet konusunda hiçbir problem yaşamazsınız. Bir daha Çeşme'de konaklarsak ilk seçeneğimiz yine Orkun Bey'in evi olacak."
Hamid Villa Zeytin - 5.0 Puan

"Beautiful and comfortable house with a nice yard in a quiet neighborhood, the pool is also great. Highly recommend and will definitely go back."
İlknur Villa Alya - 5.0 Puan

"Her şey çok güzeldi, teşekkür ederiz."